河南麦收，何以“顶流”？

要说为什么河南(hénán)是“C位”

那和我们今天这篇文章的主人公(zhǔréngōng)

迎来了(le)最繁忙的丰收季

作为名副其实的“中原(zhōngyuán)粮仓”

河南用全国1/16的(de)耕地

生产了(le)全国1/10的粮食

更是八千年(nián)的文明密码

裴李岗遗址的石镰与炭化麦粒(màilì)

新石器时代先民的耕种(gēngzhòng)智慧

甲骨文中垂首的“麦”字(zì)

宛若商周人(rén)刻下的金色图腾

“面朝黄土背(huángtǔbèi)朝天”的镰刀挥舞

到如今(rújīn)联合收割机驾驶舱内的指尖轻点

——中原农人的(de)劳作史

就是一部浓缩的(de)华夏农业技术进化史

在(zài)无垠的高标准农田上穿梭

精准(jīngzhǔn)收割、脱粒、清选一气呵成

无人机巡田如(xúntiánrú)敏锐之眼

俯瞰每一寸土地的(de)呼吸

科技与麦穗的这场“双向奔赴(bēnfù)”

让(ràng)古老农耕文明淬火重生

闪耀着智慧农业的锋芒(fēngmáng)

成就夏日限定美味碾馔(zhuàn)

——脱粒、翻炒、去皮、碾磨(niǎnmó)

清香瞬间唤醒(huànxǐng)舌尖记忆

2025年5月15日，在河南省沁阳市柏香镇彰仪村，小朋友品尝刚刚(gānggāng)制作好的碾馔。新华社发(fā)(张新雨摄)

中原的“面食宇宙”才(cái)真正开启：

馒头暄软如云(rúyún)，面条劲道似弦

分别有1个(gè)和4个来自河南小麦

生产车间内，工人在流水线上作业。新华社记者 张浩然 摄(shè)

从青麦碾馔的时令鲜香(xiānxiāng)

到面粉幻化(huànhuà)的百变姿态

河南人将对土地的(de)深情揉进面里

将丰收的喜悦(xǐyuè)端上餐桌

吃出中华面食文化的“顶流”版图(bǎntú)

还有手里的饼干、面包和(hé)蛋糕等

都是中原麦香(màixiāng)在“搞联动”

你以为(yǐwéi)小麦只为填饱肚子？

它的“隐藏硬核(yìnghé)”远超想象

葡萄糖、果糖液、医药级(jí)结晶果糖

赤藓糖醇、谷朊(ruǎn)粉、蛋白肽等

淀粉废水(fèishuǐ)经压滤成为生物饲料

治污产生(chǎnshēng)的沼气发电反哺生产

这是位于河南漯河的河南益恒源生物科技有限公司(yǒuxiàngōngsī)塔格糖生产线。

竟能“变(biàn)”为可降解生物塑料

——未来你手中的环保(huánbǎo)餐盒

或许都流淌(liútǎng)着中原麦子的“DNA”

从果腹之(zhī)粮到工业瑰宝

迸发出绿色循环经济(jīngjì)的无限可能

“顶流(dǐngliú)麦田的AB面人生”

B面是氛围感拉满(gǎnlāmǎn)的文旅新主场

——“只有河南·戏剧(xìjù)幻城”麦田落日音乐会

2025年6月5日，《只有河南·戏剧(xìjù)幻城》麦田落日音乐会(yīnyuèhuì)现场。(作者：王力尧)

金色舞台接壤(jiērǎng)无垠麦浪

音符混着麦香(màixiāng)撞进晚霞

“00后”握着(zhe)荧光棒

在“地表最强观众席(guānzhòngxí)”蹦迪

“在麦田里办(bàn)音乐会？

河南你(nǐ)是懂浪漫的！”

从“饱胃”到“养眼(yǎngyǎn)”

小麦用百亩(bǎimǔ)金黄织成中原限定皮肤

让农耕文明化身“Z世代”追捧(zhuīpěng)的国潮实景秀

麦浪音浪“双(shuāng)Buff”的狂欢告诉世界：

更在于创造无限(wúxiàn)可能！

八千年前裴李岗的炭化麦粒(màilì)

与今日北斗导航(dǎoháng)收割机的轨迹

是汗水(hànshuǐ)与智慧交织的壮美画卷

它承载着“中原熟，天下足”的千年(qiānnián)承诺

——这就是(jiùshì)河南麦收“顶流”地位的